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文旅活动

2021天涯共此时-中秋节 | 五份中式甜品,开启中秋寻味之旅

2001/09/22
海牙中国文化中心

中秋节,是中国民间的传统节日,这一天,月亮圆满,阖家团圆,所以又称团圆节。中秋月夜,一家人团聚在一起,享受美食,谈天说地,共享天伦之乐。中国人对美食的讲究在中秋节阖家团圆之际体现得淋漓尽致,冰皮月饼、桂花糯米藕、金桔润肺茶、桂花红豆小圆子、清凉糕等时令甜点尤具特色。赏一轮明月,闻丹桂飘香。中国中秋的味道就是团圆、期盼的味道。

“寻味中秋——美食文化系列视频”项目以短视频形式,从简单易懂的糕点和饮品入手,辅以中秋美食文化概述,介绍节庆美食与时令养生传统。


概述
 


冰皮月饼
 


桂花糯米藕
 


桂花红豆小圆子
 


清凉糕
 


金桔润肺茶
 

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